 |
| Nuestras Recetas Familiares |
Ingredientes para 4 personas:
4 tomates de Los
Palacios medianos tirando a grandes
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil
fresco
1 pizca de orégano
Aceite de oliva
virgen extra
Sal
Elaboración:
Lavamos
muy bien los tomates bajo el grifo con agua fría. Secamos con papel de cocina y
cortamos en rodajas finas, colocamos en una fuente y reservamos.
Pelamos
y picamos muy fino los ajos y el perejil, y esparcimos encima de los tomates,
ponemos un poco de sal y una pizca de oréganos, bañamos con aceite de oliva y
reservamos en la nevera, sacándolos cuando los vayamos a consumir ya sea como
aperitivo, primer plato o guarnición.
Entradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario